Dieta Vegan

Dokładasz wszelkich starań, aby postępować i żyć etycznie? Dbasz o środowisko i troszczysz się o zwierzęta? W diecie wegańskiej wykluczone są wszystkie składniki pochodzenia zwierzęcego – mięso, ryby, jaja, masło, miód, żelatyna oraz mleko i jego przetwory. Jadłospis jest bogaty w owoce, warzywa oraz nasiona roślin strączkowych i ich przetwory.

Średni tygodniowy bilans makroskładników w tej diecie: